© Maria Bruns 07.2022
BUFFET 2
Vorspeisen
Geräucherter Lachs mit Waldfruchtsahne-
meerrettich
Geräucherte Forellenfilets mit Sahnemeerrettich
Paprikaschoten mit Frischkäsefüllung
Warm
Geschmorte argentinische Steakhüfte vom Rind
mit Bratensauce
Hähnchenbrustfilet mit Pusztasauce
Spätzle
Salate
bei 20 Personen 4 Sorten nach Wahl
bei 30 Personen 5 Sorten nach Wahl
bei 40 Personen 6 Sorten nach Wahl
Dessert
Feiner Zitronen-Joghurtschaum
Käseauswahl mit Früchten
Brotkorb
20 Personen
45,00 € / Person
30 Personen
37,50 € / Person
40 Personen
35,00 € / Person